Ao participar da abertura
oficial da Semana Internacional do Café, na manhã desta segunda-feira (09), no
Expominas, em Belo Horizonte, o governador Antonio Anastasia afirmou que o
maior desafio para o setor é agregar mais valor ao produto, principal âncora
agrícola de Minas Gerais. Metade da produção de cafés especiais no Brasil é
feita no Estado. A Semana inclui a reunião anual da Organização Internacional
do Café (OIC), que este ano comemora 50 anos de fundação.
Minas Gerais possui o maior
programa de certificação do mundo, o Certifica Minas, que garante o crescimento
da participação da produção agropecuária mineira nos mercados nacional e
internacional. Neste ano, o Estado contará com um total de 1.750 propriedades
certificadas. No entanto, a participação do café especial na pauta exportadora
do país e do Estado de Minas Gerais ainda é inferior ao embarque do café in
natura. Segundo Antonio Anastasia, não só o produtor, mas toda a cadeia
produtiva do café se beneficiará com o processo de agregar mais valor ao
produto.
Crise no Setor
Durante a abertura do
evento, o diretor-executivo da Organização Mundial do Café (OIC), Robério
Silva, alertou sobre uma nova crise do setor em função do baixo preço da saca.
Segundo ele, que é mineiro de Pedra Azul, a queda acentuada dos preços atuais
cria as condições de uma nova crise do café, semelhante à que o setor enfrentou
na virada do século. “Questões econômicas, como a volatilidade dos preços e a
incertezas econômicas são motivos de preocupações há muito tempo e continuam a
constituir um aspecto importantíssimo no plano de trabalho da OIC”,
afirmou.
No primeiro semestre do ano,
o governo federal, responsável pela política econômica do país, elevou o preço
mínimo do café para R$ 307 a saca de 60 quilos. Porém, o setor reivindicava uma
cotação a um patamar não inferior a R$ 350, a fim de que o cafeicultor mineiro
pudesse cobrir o custo de produção, que, hoje, atinge esse patamar na maioria
das regiões produtoras. Para comparação, em maio de 2011, o preço da saca do
café chegou a ser negociada por R$ 530. Atualmente o valor da saca de café está
em torno de R$ 300.
Maior feira do mundo
Segundo o governador Antonio
Anastasia, é uma honra e uma oportunidade Minas e Belo Horizonte sediarem, pela
primeira vez, a Semana Internacional do Café, a Reunião Anual da OIC, feita
tradicionalmente em Londres. Ele lembrou que a cafeicultura está presente em
cerca de 600 municípios mineiros, sendo cultivado por pequenos e médios
produtores. Participam da reunião delegações dos 70 países-membros da OIC.
Após a abertura, Antonio
Anastasia visitou a feira que ocupa dois pavilhões do Expominas. Ele
cumprimentou expositores, circulou pelos estandes e provou alguns produtos à
base de café. O governador de Minas também foi homenageado por uma produtora, a
artista plástica Valéria Vidigal, com a entrega de uma peça em madeira alusiva
à semente do grão.
A Semana Internacional do
Café ocorre até o dia 13 de setembro, no Expominas das 12hrs às 20hrs. A
entrada é franca para produtores rurais com número do cartão do produtor e
profissionais do setor com CNPJ, mediante credenciamento antecipado pelo site.
Demais visitantes pagam R$ 20.
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